安徽省南部地处亚热带季风气候区,气候湿热,地形以山地为主,对外交通不便,耕地稀少,当地传统的菜肴、民居、戏曲、农业生产等明显打上了地理环境的烙印。
1.安徽省南部传统特色菜的选料较多采用
①海鲜 ②牛羊肉 ③山货 ④腌腊制品
A.①② B.②③ C.①④ D.③④
2.下列叙述与安徽省南部地域文化特征相符的是
A.敬奉妈祖,盛行妈祖文化 B.农业以种植茶、竹等为特色
C.评剧、秦腔为传统地方戏曲 D.泥草房和吊脚楼是传统民居
1.D
2.B
【解析】
1.根据题干的提示“当地传统的菜肴、民居、戏曲、农业生产等明显打上了地理环境的烙印”,可知安徽省南部传统特色菜的选料较多采用山货和腌腊制品。安徽位于内陆,多山,位于亚热带,食物易腐烂变质,因此多山货和腌制食品。海鲜不多;牛羊肉多位于中国草原广阔的地区,安徽草原较少。故选D
2.农业以种植茶、竹等为特色与与安徽省南部地域文化特征相符,敬奉妈祖,盛行妈祖文化是在福建、澳门,评剧多常见于华北、东北地区,秦腔分布在陕西,泥草房多分布在东北地区,吊脚楼主要分布在西南地区。故选B