阅读图文资料，完成下列要求。

虾子镇位于贵州省中部，这里并没有虾，有的是火遍全球的辣椒， 辣椒相关产品远销全国各大、中城市以及印度、缅甸、韩国等 20 多个国家和地区，号称“中国辣椒城”。起初，虾子辣椒零星种植，数 量少，农户自食。改革开放后，随着商品经济的发展，辣椒种植面积 逐年扩大，辣椒市场份额越来越大。而且像“老干妈”、“贵三红”等以辣椒为原料的调味品企业不断发展壮大，带动了虾子镇辣椒产业的进一步发展，但是最近几年，“老干妈”开始不再使用贵州辣椒。下图为虾子镇位置图。

（1）分析虾子镇辣椒火遍全球的有利条件。

（2）推测“老干妈”不再使用贵州辣椒的原因。

（3）从可持续发展角度为虾子镇辣椒产业的进一步发展提出建议。

答案

（1）自然条件适宜辣椒的生长，辣椒品质优良；辣椒种植历史悠久，种植经验丰富；当地政府政策支持，形成产品品牌效应；国道和机场快速通道通过，交通便利，便于对外联系和产品外运。

（2）由于贵州地形崎岖，不利于大规模经营，生产成本高；大量劳动力外出打工，导致种植辣椒的劳动力不足；贵州辣椒的品牌效应，辣椒价格高；“老干妈”为了降低生产成本，所以不再使用贵州辣椒。

（3）加快土地流转，实现大规模机械化经营，降低生产成本；加强与当地辣椒下游产业的联系与合作，提高产品附加值；发展与辣椒相关的旅游、文化等产业，实现经营多元化。

【解析】

种植业发展的有利条件，首先是自然条件适宜，其次从种植经验、历史、政策、品牌、交通等方面考虑。贵州是坝子是主要农业区，面积小，不利于大规模经营，生产成本高。贵州辣椒的品牌效应好，辣椒价格高，导致生产成本提高。

【详解】

（1）从自然条件分析，虾子镇适宜辣椒的生长，辣椒品质优良。从社会经济因素看，该地辣椒种植历史悠久，种植经验丰富。有当地政府政策支持，形成产品品牌效应。从交通条件看，有国道和机场快速通道通过，交通便利，便于对外联系和产品外运。

（2）由于贵州地形崎岖，坝子是主要农业区，面积小，不利于大规模经营，生产成本高。大量劳动力外出打工，导致种植辣椒的劳动力不足。贵州辣椒的品牌效应好，辣椒价格高，导致生产成本提高。“老干妈”为了降低生产成本，最近几年，“老干妈”开始不再使用贵州辣椒。

（3）从可持续发展角度看，虾子镇辣椒产业要进一步发展，应加快土地流转，实现大规模机械化经营，提高劳动生产率，降低生产成本。加强与当地辣椒下游产业的联系与合作，延长产业链，提高产品附加值。发展与辣椒相关的旅游、文化等产业，实现经营多元化。